Το Μενού μας

From Grandmother to Granddaughter

our aim is to promote local products and seafood using traditional recipes given by our grandmother & by our island’s tradition

Are you ready for Almyra experience?

Tantalizing tastes enlivened with the most exquisite ingredients man can find.

Every dish is homage to the succulent treasures of the sea.

Almyra is the vanguard of gastronomy

Πρωϊνό / Breakfast

Φρέσκο γάλα βιολογικό κατσικίσιο, αγελαδινό
Full milk bio, goat’s or cow’s

Γάλα αμυγδάλου
Almond milk

Γάλα καρύδας
Coconut milk

Φρυγανιές ολικής άλεσης
με φρέσκο βούτυρο, μέλι θυμαρίσιο ή μαρμελάδα σπιτική
Wholemeal
4 wholemeal with fresh butter, honey or homemade marmalade

Τόστ
με ζαμπόν ή γαλοπούλα
Tost
with ham or turkey

Κλαμπ σάντουιτς
Club sandwich

Αυγά ελευθέρας βοσκής, τηγανιτά ή ποσέ
Free range eggs, fried or poached

Πιταρό, παραδοσιακή τυρόπιτα Κύθνου
Pitaro, cheese pie with local cheese

Γιαούρτι
Yoghurt

Γιαούρτι με μέλι θυμαρίσιο
Yoghurt with thyme honey

Γιαούρτι με δημητριακά
Yoghurt with cereal

Γιαούρτι με ξηρούς καρπούς
Yoghurt with nuts

Γιαούρτι με φρούτα
Yoghurt with fruit

Φρουτοσαλάτα
Fruit Salad

Ομελέτες με ντόπια αυγά ελευθέρας βοσκής

Omeletts with free range eggs

Απλή μικρή, με αυγά & τυρί
Simple small, with eggs & cheese

Απλή μεγάλη, με αυγά & τυρί
Simple Big, with eggs & cheese

Σπέσιαλ μικρή, με αυγό, ντομάτα, τυρί, ζαμπόν, λουκάνικο & πιπεριά
Special Big, with eggs, tomato, cheese, ham, sausage & pepper

Ορεκτικά / Appetizer

Τυρί θερμιώτικο
Local cheese from Kythnos

Κοπανιστή Κύθνου
Kopanisti spicy local cheese

Φέτα
Feta cheese

Σφουγγάτα
παραδοσιακές σπιτικές τυροκροκέτες με φρέσκο ντόπιο τυρί
Sfouggata
traditional homemade cheese balls with local cheese

Σκορδαλιά
Garlic sauce

Φάβα
Fava

Παντζαροσαλάτα
Beetroot salad with yoghurt

Τζατζίκι
Tzatziki

Τυροκαυτερή
Hot cheese sauce

Πίτα ημέρας
Pie of the day

Στραπατσάδα
Strapatsada

Κεφτεδάκια
Meat balls

Ταραχτό με λουκάνικο
Taraxto scrambled eggs with local cheese & local sausage

Πατάτα οφτή
πατάτα ψητή με ελαιόλαδο & μαϊντανο
Ofti Potato
baked potato with olive oil and parsley

Φρέσκιες Τηγανιτές Πατάτες
Fresh French Fries

Ψωμί
Bread

Σαλάτες / Salads

Κύθνος
με παξιμάδι Κύθνου, ντομάτα, τυρί ντόπιο, κάπαρη, μαϊντανό & θυμάρι
Kythnos
with local nut, tomato, local cheese, capers, parsley & thyme

Πειρατής
με φασόλια μαυρομάτικα, πιπεριά Φλωρίνης, κρεμμύδι, βαλσάμικο ξύδι, μαϊντανό& γαύρο μαρινάτο ή χταπόδι
Pirate
with black eyed peas, red pepper, parsley, anchovies marinaded or octapus

Χωριάτικη
με ντομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι, αγγούρι, φέτα, ελιές, ρίγανη & ελαιόλαδο
Greek salad
with tomato, pepper, onion, cucumber, feta, olives, oregano & olive oil

Νησιώτική σαλάτα
πράσινη σαλάτα με αποξηραμένα σύκα, τριμμένη γραβιέρα &
βαλσάμικο σύκου
Island salad
green salad with dried figs, graviera & balsamic with fig

Ντάκος
παξιμάδι Κύθνου με ντομάτα, τυρί ντόπιο, ρίγανη & μαϊντανό
Dakos
local nut with tomato, local cheese, oregano & parsley

Αγγουροντομάτα
με ντόπια αγγούρια, ντομάτα, ελαιόλαδο & ρίγανη
Cucumber tomato salad
with local cucumber, tomato, olive oil & oregano

Χόρτα
Waste

Θαλασσομαχίες / Seafood

Καλαμαράκια τηγανιτά
κατεψυγμένα
Calamari, squid fried
frozen

Γαρίδες τηγανιτές ή ψητές
κατεψυγμένες
Shrimps roasted or fried
frozen

Γαρίδες σαγανάκι
Shrimps Saganaki

Μύδια σαγανάκι
Mussels saganaki

Μύδια αχνιστά
μύδια με σκόρδο, ελαιόλαδο, σβησμένα με λευκό κρασί bio & λεμόνι
Steamed mussels
steamed mussels with garlic, olive oil, cooked in organic white wine & lemon

Χταπόδι ξυδάτο
Octapus tentacle with vinegar

Σαρδέλες ψητές
Sardines roasted

Γαύρος
Small fried fresh fish

Γαύρος μαρινάτος
χειροποίητος σπιτικός μαριναρισμένος γαύρος
Anchovies marinaded homemade

Λακέρδα
από ντόπιο ψάρι
Lakerda
salted local sushi fish

Μπακαλιάρος Φρέσκος, τηγανιτός
Fried Fresh Codfish

Ξιφίας φιλέτο, ψητός
Swordfish, roasted

Κριθαρότο με γαρίδες & μύδια
Kritharoto with shrimps & mussels

Γαριδομακαρονάδα
Spagetti with Shrimps

Θερμιώτικη τηγανιά / Local Fresh Fish

φρέσκα ντόπια ψάρια, ότι έβγαλε ο ψαράς

1/2 κ. ή 1 κ. , Ψάρια ημέρας, ρωτήστε μας

1/2 kg or 1 Kg Fish of the day, ask us

Μαγειρευτά & Κρεατικά / Cooked & Meat

Ρεβιθάδα Κύθνου στη γάστρα
Traditional Chickpeas oven

Κεφτεδάκια
σερβίρονται με μακαρόνια ή πατάτες & κόκκινη σπιτική σάλτσα
Meatballs
served with spagetti or potatoes & red homemade sauce

Κεμπάπ
σερβίρετε με φρέσκες τηγανιτές πατάτες
Kebab
served with fresh fried potatoes

Χωριάτικο Λουκάνικο
σερβίρετε με φρέσκες τηγανιτές πατάτες
Greek Sausage
served with fresh fried potatoes

Μακαρονάδες / Spagetti

Σπαγγέτι
με βούτυρο Κερκύρας & τυρί
Spagetti
with fresh butter & cheese

Σπαγγέτι με κόκκινη σπιτική σάλτσα
Spagetti with homemade red sauce

Σπαγγέτι με λαχανικά
Spagetti with vegetables

Κριθαρότο με λαχανικά
Kritharoto with vegetables

Τρία σπιτικά πιάτα κάθε μέρα από τη Μαμά Μαρία / Three homemade cooked dishes per day

Γεμιστά
Stuffed tomatos & peppers

Φασολάκια Φρέσκα
Fresh Green beans

Ιμάμ
μελιτζάνες γεμιστά με ντομάτα & κρεμμύδι
Eggplants Imam
stuffed with tomato & onion

Μελιτζάνες παπουτσάκια
Eggplants with forcemeat & besamel

Μπριάμ
Briam
baked vegetables in the oven

Μελιτζάνες της γιαγιάς
Eggplants with tomatoes & potatoes

Σουτζουκάκια
Soutzoukakia
spicy meat balls with red sauce

Μουσακάς
Mouzakas

Παστίτσιο
Pasticcio

Κατσικάκι ή Αρνάκι Ντόπιο Ριγανάτο
local lamp with oregano & lemon sauce

Κολοκυθάκια αυγολέμονο
Courgettes with egg & lemon sauce

Κοκκινιστό μοσχάρι
Veal in tomato sauce

Κόκορας κρασάτος
Rooster cooked in wine

Κοκκινιστό κοτόπουλο
Chicken in tomato sauce

Κοτόπουλο φιλέτο μουσταρδάτο
Chiken fillet with mustard sauce

Λεμονάτο μοσχαράκι
Lemon veal

Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο
Burgers with potatoes in oven

Ψαρόσουπα με σκορπίνες
με φρέσκο ντόπιο ψάρι & λαχανικά
Fish Soup
with fresh local scorpion fish & vegetables

Οινοποιήματα / Wine, Raki, Ouzo & more…

Κρασί Χύμα
λευκό, ροζέ & κόκκινο
βιολογικό λημνιώτικό από τα κτήματα Σαββόγλου – Τσιβολά
Limnos Organic Wines from Savoglou – Tsivola
Ποτήρι / Glass
250 ml
1/2 kg
1 kg

Δρύοπας
λευκό εμφιαλωμένο
Dreopas
white assyrtiko
Ποτήρι / Glass
Φιάλη / Bottle

Prestige
αφρώδες εμφιαλωμένο βιολογικό λημνιώτικό ροζέ από τα κτήματα Σαββόγλου – Τσιβολά
sparkling roze bio wine from Savoglou – Tsivola Limnos island
Ποτήρι / Glass
Φιάλη / Bottle

Ρακί με μεζέ
Raki with small dish
Ποτήρι / Glass
100 ml
250 ml

Ούζο χύμα με μεζέ
Ouzo with small dish
Ποτήρι / Glass
100 ml
250 ml

Ούζο επώνυμο, 200 ml
Bottle Ouzo , 200 ml

Τσίπουρο επώνυμο με γλυκάνισο, 200 ml
Tsipouro Bottle with aniseed, 200 ml

Ψημένη Αμοργού
Psimene” raki with honey & spices from Amorgos
100 ml
250 ml

Καφές & Ροφήματα / Coffee & Beverages

Frappe coffee / nes

Freddo cappuccino

Espresso, μονός / single
Espress, διπλός / double

Cappuccino, μονός / single
Cappuccino, διπλός / double

Ελληνικός / Greek Coffee, μονός / single
Ελληνικός / Greek Coffee, διπλός / double

Σοκολάτα, κρύα ή ζεστή
Chocolate, cold or hot

Milksheik, σοκολάτα, κρέμα & φράουλα
Milksheik, chocolate, cream & strawberry

Smoothies
με φυσικά φρούτα, απολαύστε τα με παγωτό ή αλκοόλ
natural fruits enjoy them with ice cream or alcohol

Τσάι, διάφορα ροφήματα
Tea, ask for our variety

Χυμός Amita, πορτοκάλι & ανάμειχτος
Juice Amita, orange & mixed

Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι
Natural Orange Juice

Φυσικός Χυμός Ανάμειχτος
με φρέσκα φρούτα εποχής
Natural Mixed Juice
with fresh seasonal fruits

Φυσικός Χυμός Μπανάνας
Natural Banana Juice

Αναψυχτικά
Soft Drinks

Σπιτική Λεμονάδα
Homemade Lemonade

Μαστίχα Σόδα
Chios Mastic Soda

Νερό εμφιαλωμένο, μικρό μπουκάλι & 1 1/2 λίτρου
Bottled water, small bottle & 1 1/2 lt

Ανθρακούχο νερό
Sparkling water

Γλυκά / Sweets

Σπιτικό Γλυκό του κουταλιού
Homemade Spoon Sweet

Γλυκό του κουταλιού με γιαούρτι
Spoon sweet with yoghurt

Χειροποίητο Γλυκό Ημέρας, ρωτήστε μας
Homemade dessert of the day, ask us

Παγωτό, μια μπάλα
Ice Cream, one scoop

Special menu for Vegan & Vegan

Relax & Enjoy your cocktail gazing at the deep blue Aegean sea

Nights with live traditional music that made us dance…

Υγειονομικός υπεύθυνος Ελένη Φίλιππα

It's only fair to share...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn